Cara menjaga, membersihkan dan menyimpan pinggan mangkuk di rumah dengan betul

Penjagaan peralatan dapur yang betul akan memanjangkan hayat mereka dan mengekalkan penampilan menarik untuk masa yang lama. Mari kita pertimbangkan cara menyimpan dan menjaga hidangan yang diperbuat daripada pelbagai bahan, supaya apabila menggunakan dan mencuci ia tidak merosakkan permukaan dalam dan luarnya. Serta kesilapan biasa yang dilakukan oleh suri rumah apabila menggunakan bahan kimia isi rumah dan produk pembersihan lain.

Peraturan untuk penjagaan dan penyimpanan peralatan dapur yang diperbuat daripada pelbagai bahan

Menjaga peralatan dapur bermakna berhati-hati mengeluarkan sisa makanan yang terbakar, memilih detergen yang baik. Agar hidangan dapat mengekalkan penampilan yang rapi lebih lama, pengikis logam dan bahan pelelas hendaklah digunakan sesedikit mungkin.

Keluli tahan karat

Kuali keluli tahan karat menduduki tempat utama di dapur. Keutamaan untuk perkakas sedemikian diberikan kerana bahan yang tahan lama dan kuat, tetapi pelanggaran peraturan penjagaan menyebabkan penampilan noda dan merosakkan lapisan atas.

Anda boleh mengeluarkan makanan hangus daripada keluli tahan karat tanpa menggunakan pengikis logam dengan menambah soda kelab dan menuang air mendidih.

Selepas itu, sisa makanan dikeluarkan dengan span. Noda degil dibersihkan dengan produk yang sama, tetapi selepas menambah bahan-bahan, hidangan dibakar dan direbus.

aluminium

Tidak digalakkan menyimpan makanan dalam bekas aluminium. Untuk menggunakan peralatan logam putih untuk masa yang lama, mereka tidak boleh dibersihkan dengan asid dan garam. Gunakan bawang untuk membuang sisa makanan. Meletakkannya dalam periuk, anda perlu mencurahkan air, rebus. Selepas penyejukan sepenuhnya, yang tinggal hanyalah membasuh pinggan mangkuk dalam air suam, tanpa detergen yang melelas dan tanpa pengikis.

Lihat pada Juga

Gambaran keseluruhan pembersih tab mandi panas rumah terbaik

tanah liat

Mereka yang lebih suka memasak dalam periuk tanah tahu bahawa mereka mencuci dalam air sabun. Untuk mengeluarkan kotoran berat, pes baking soda digunakan pada mereka. Penggunaan bahan kimia isi rumah hanya dibenarkan untuk mangkuk yang mempunyai permukaan berlapis. Peraturan lain ialah bekas hendaklah sentiasa dibuka untuk mengelakkan bau yang tidak menyenangkan.

Dalam kayu

Peralatan dapur kayu takut air, jadi tidak disyorkan untuk merendamnya atau meletakkannya di mesin basuh pinggan mangkuk. Peranti dibasuh dengan teliti selepas digunakan dan kemudian dikeringkan. Sebaiknya gunakan kain yang lembut dan menyerap untuk mengeluarkan cecair. Gunakan pembersih yang kasar, pengikis keras tidak disyorkan. Pembersih terbaik ialah baking soda. Anda tidak boleh menyimpan makanan dalam peralatan kayu, masukkan ke dalam ketuhar gelombang mikro dan peti sejuk.

kaca

Barangan kaca refraktori telah mendapat permintaan tinggi sejak beberapa tahun kebelakangan ini.Untuk peralatan dapur bersinar seperti baru, ia harus dibasuh dalam air garam atau cuka. Soda yang dicairkan dalam air membantu menghilangkan kotoran degil. Kuali kaca tahan haba boleh menahan suhu tinggi dan boleh diletakkan di dalam mesin basuh pinggan mangkuk. Selepas mencuci, kaca tidak dilap, tetapi dibiarkan kering di udara.

Kesilapan biasa

Malah peralatan dapur yang paling kukuh boleh rosak jika tidak dikendalikan dan diselenggara dengan betul. Keadaan pengendalian yang tidak betul secara mendadak mengurangkan hayat perkakas kegemaran anda.

Penyimpanan mesin basuh pinggan mangkuk

Menyimpan pinggan mangkuk kotor dalam mesin basuh pinggan mangkuk membawa kepada pertumbuhan bakteria dan kulat patogen. Mereka berbahaya bagi manusia dan tahan terhadap suhu tinggi. Di samping itu, sisa makanan menjadi kering, tidak semua kotoran dikeluarkan. Potongan makanan yang tinggal akan hangus semasa memasak seterusnya.

bahan pelelas

Pengikis logam, yang banyak digunakan untuk membuang karbon dan kotoran, merosakkan peralatan dapur. Chef profesional mengelakkan penggunaan bahan pelelas supaya mereka tidak menghabiskan banyak wang untuk membeli periuk dan kuali baru.

Lihat pada Juga

Berapa kerap anda meletakkan garam dalam mesin basuh pinggan mangkuk, berapa banyak dan berapa banyak yang anda boleh, untuk apa ia

air garam sejuk

Garam meja dan makanan tinggi garam mempunyai kesan buruk pada keluli tahan karat. Oleh itu, hidangan hendaklah diasinkan hanya selepas mendidih. Ia juga tidak disyorkan untuk menyimpan perapan, sayur masin dan makanan berasid dalam periuk. Ini membawa kepada pembentukan lekukan kecil dalam bentuk titik di permukaannya.

Terlalu panas

Suhu yang terlalu tinggi merendahkan salutan - prestasi hilang, warna berubah.Perkakas keluli tahan karat ditutup dengan kesan pelangi.

Kimia yang agresif

Detergen pencuci pinggan serbuk terdiri daripada bahan pelelas yang bukan sahaja membersihkan kotoran, tetapi juga merosakkan permukaan.

Cara membersihkan perkakas logam dengan betul di rumah

Alat memasak keluli tahan karat memerlukan pembersihan biasa. Keadaan pembendungan yang betul akan memanjangkan hayatnya. Petua penyelenggaraan:

• peralatan dapur keluli tahan karat mesti dibasuh dengan tangan, walaupun peraturan operasi tidak melarang berbuat demikian dalam mesin basuh pinggan mangkuk;
• bersihkan pinggan mangkuk dengan air suam, span lembut dan detergen cecair;
• span keras, produk kasar, pengikis logam menggaru salutan, tidak disyorkan untuk menggunakannya;
• selepas mencuci, lap pinggan mangkuk dengan serbet, bukan dalam pergerakan bulat, tetapi mengikut arah. Punca kotoran pada peralatan adalah disebabkan oleh mineral dalam air.

Untuk mengekalkan kilauan hidangan untuk masa yang lama, gunakan kentang mentah. Ia dipotong kepada 2 bahagian dan permukaannya disapu dengannya.

Petua & Trik

Jika peralatan dapur dilayan dengan tidak berhati-hati, kehidupan mereka akan berkurangan. Petua penyelenggaraan:

• adalah tidak diingini untuk membasuh hidangan panas, anda perlu membiarkan bahagian bawah berhenti;
• anda tidak boleh meninggalkan hidangan kosong di atas api;
• Menggunakan detergen dan suhu tinggi semasa membasuh alat memasak dalam mesin basuh pinggan mangkuk akan menjadi kotor.

Lihat pada Juga

Bagaimana untuk membersihkan skala besi dan deposit karbon dengan cepat dan berkesan di rumah

Walaupun fakta bahawa kebanyakan pengeluar mesin basuh pinggan mangkuk mengesyorkan mencuci di mesin basuh pinggan mangkuk, pakar menasihati mencuci dengan tangan untuk mengurangkan haus dan mengekalkan penampilan mereka untuk masa yang lama.