Arahan langkah demi langkah DIY untuk membuka dan membaiki penggiling kopi
Pengisar elektrik isi rumah adalah mudah dan mudah digunakan. Peranti padat mempunyai kuasa yang mencukupi untuk membancuh sebarang komposisi pepejal dalam beberapa minit. Perkakas dapur gagal kerana tidak mematuhi peraturan operasi, hayat perkhidmatan yang panjang. Tiada kesukaran khas dalam membaiki penggiling kopi, kecuali kerosakan motor elektrik.
Reka bentuk am peranti
Nama pengisar kopi bercakap untuk tujuannya. Tetapi peranti elektrik telah menemui aplikasi yang lebih luas: ia mengisar herba perubatan, akar, buah-buahan kering. Secara umum, ia adalah pengisar yang dipacu elektrik. Sejenis roda pengisar dan pemotong berputar digunakan sebagai pengisar.
roda pengisar
Pengisar mempunyai 3 bahagian:
- bunker untuk bahan mentah;
- Zon kerja;
- bekas untuk produk siap.
Dua kon logam yang berlainan diameter ialah biji kopi yang dikisar. Pengatur kisar menambah atau mengurangkan jurang antara permukaan geseran, yang mengubah saiz pecahan siap.
Terkejut
Dalam pengisar kopi berputar, pengisaran dilakukan dengan pisau berputar pada kelajuan tinggi. Keseluruhan proses berlaku di satu kawasan: memuatkan, mengirik, mengeluarkan kisar.
Cara membongkar dengan betul dengan tangan anda sendiri
Urutan pembongkaran penggiling kopi bergantung pada kaedah mengikat elemen strukturnya: selak, bolt, skru.
Soviet dan Mikma IP 30
Peranti yang dikeluarkan sebelum 90-an abad yang lalu mempunyai kualiti binaan yang tinggi dan mengekalkan fungsinya sehingga hari ini.
Untuk menghapuskan kerosakan, pengisar kopi dibongkar mengikut urutan berikut:
- Keluarkan pisau: tanggalkan slot di bahagian bawah kaca dengan pemutar skru mengikut arah jam.
- Tanggalkan kaca dengan membuka skru nat plastik 90 darjah terlebih dahulu.
- Mesin basuh dikeluarkan dari aci pemacu.
- Selak dikeluarkan dari pemegang cawan atas dengan menekan selak dan selak secara serentak dan memutarnya mengikut arah jam.
- Menekan spring, keluarkan suis.
- Keluarkan mesin basuh perlindungan aci.
- Tanggalkan motor selepas mencabut wayar, sambil membengkokkan cincin dan membuka skru.

Pengisar kopi MIKMA IP 30 mempunyai pilihan pembongkaran yang berbeza:
- Pembahagi dikeluarkan dengan membuka skru di bahagian bawah peranti.
- Tanggalkan pendakap daripada pemegang cawan logam dengan memutarkannya dengan playar.
- Tanggalkan pemegang cawan dengan bekas pelindung.
- Tanggalkan bar logam daripada badan pengisar dengan menggerakkannya mengikut arah lawan jam.
- Gerakkan kenalan di bawah butang dan keluarkan motor.
- Tanggalkan kedap minyak, peredam pada aci.
- Keluarkan spring, keluarkan butang.
- Tanggalkan skru dan lepaskan kabel elektrik.
Ini melengkapkan proses pembongkaran dan anda boleh mula membaiki penggiling kopi.
Bosch
Pengisar kopi putar Bosch mula dibongkar dari bahagian bawah kaca: mereka memerah bekas plastik yang sedikit, mengambil celah dengan pemutar skru. Selak tercabut, penutup ditanggalkan. Untuk mengeluarkan pisau, pegang bolt dari bawah dengan pemutar skru pada aci tempat pisau dipasang, sambil buka skru pembahagi. Buka skru mengikut arah putaran aci.
Untuk menanggalkan bahagian atas plastik daripada pemegang cawan logam tempat pengisaran berlaku, selak disambungkan dengan pemutar skru.
Model MKM-6000 dibuka oleh dua orang: satu memegang penggiling kopi dalam kedudukan mendatar, yang lain memasukkan pemutar skru di mana selaknya (1.5 sentimeter dari pintu masuk kabel). Hujung nipis pemutar skru ditekan pada sudut tajam, dengan pemutar skru kedua ia membantu mengembangkan lubang dan menanggalkan selak.
Jenama lain
Pilihan pembongkaran pengisar kopi lain berbeza dalam cara pisau dan bahagian bawah dikeluarkan. Pembahagi dengan penutup plastik di atas bolt dikeluarkan tanpa menjejaskan paksi: penutup dikeluarkan, pisau membuka skru mengikut arah jam. Bahagian bawah dipasang bukan dengan selak, tetapi dengan skru, yang membolehkan mereka masuk ke dalam kes itu.

Bagaimana model standard dibaiki
Pengisar kopi dengan jenis fungsi yang sama mempunyai sebab kegagalan yang sama:
- pisau patah;
- pencemaran bahagian struktur oleh habuk kopi;
- karat pada bahagian berputar;
- memutar wayar konduktor.
Mendapatkan pengisar kopi kembali berfungsi adalah sama.
Kabel kuasa
Pusing kord dan pecahan pengaliran elektrik adalah kegagalan biasa dalam pengisar kopi tahan lama. Menentukan kerosakan adalah mudah: goyangkan wayar yang disambungkan ke rangkaian.Jika dalam kedudukan tertentu kabel pengisar kopi "bangun", maka ia perlu diubah. Jika tidak mungkin untuk menentukan lokasi sebenar kerosakan, keseluruhan kabel ditukar. Bahagian dan panjang wayar baharu mesti sepadan dengan wayar yang gagal. Kord dengan dan tanpa palam boleh didapati secara komersial. Jika wayar dan palam tidak dibeli dalam kit, pasangkan kord kuasa terlebih dahulu.
Untuk membuat penggantian, pembongkaran diperlukan ke titik sentuhan dengan butang dan motor.
Wayar mungkin pecah di dalam perumah pada titik sentuhan dengan suis. Untuk menyemak, anda perlu mengalihkan butang. Memulakan pengisar kopi bermakna mengasingkan struktur, mencari kerosakan dan membetulkannya dengan besi pematerian.
Peranti tidak bermula
Pengisar yang dipalamkan tidak bertindak balas kepada butang mula. Sebabnya mungkin kegagalan butang mula. Ia tidak sukar untuk memperbaikinya, kerana selalunya sebabnya terletak pada habuk kopi yang telah mengendap pada kenalan. Kegagalan enjin adalah penting untuk penggunaan berterusan chipper. Kos pembaikan tidak akan jauh lebih murah daripada membeli kereta baru.
Pisau berpusing tidak sekata
Putaran pemisah yang terganggu menunjukkan kerosakan enjin. Untuk diagnosis akhir, perlu menghubungi pusat khidmat.

Bau terbakar atau bunyi enjin yang tegang
Simptom kegagalan motor, sesendal atau galas yang tercemar ialah apabila mesin "mengaum" dan pemotong/kon bergerak perlahan atau kekal diletakkan. Bau terbakar muncul. Ia akan menjadi mungkin untuk membaiki pengisar kopi dengan gejala sedemikian jika belitan motor tidak rosak.
Audit aci dan elemen gelongsor dijalankan: semak atau galas. Dengan kehadiran habuk, pencemaran, kakisan, bahagian dibersihkan dan dilincirkan dengan teliti. Perhimpunan dan ujian sedang dijalankan. Jika hasilnya negatif, pengisar perlu diganti.
Satu lagi punca kerosakan adalah pengeringan gris galas. Tentukan kecacatan apabila membuka sepenuhnya pengisar kopi, termasuk motor.
Kes lain
Jenis lain kegagalan pengisar kopi yang boleh diperbaiki di rumah:
- pecah atau retak pada pisau;
- retak pada penutup plastik;
- di bahagian plastik kes itu.
Dalam kes pertama, mereka digantikan dengan yang serupa untuk model ini. Gabus boleh dibuat dengan memilih botol diameter yang diperlukan. Pemasangan dilakukan dengan pengering rambut. Kerosakan kecil ditutup dengan gam epoksi, kimpalan sejuk atau gam cair panas.
Bagaimana untuk menyediakan pengisaran manual
Jenis pembuat kopi yang berbeza digunakan untuk menyediakan kopi:
- geyser;
- jatuhkan;
- kosong;
- Perancis;
- orang Turki.
Pilihan pembuatan bir bergantung kepada pecahan kisar. Pengilang memasang pemasa pada pengisar kopi berputar elektrik untuk tujuan ini. Mod pengendalian menentukan tempoh pengisaran: semakin lama pecahan, semakin halus pecahan. Kelemahan pengisar kopi tersebut adalah kemustahilan untuk mendapatkan komposisi homogen.

Untuk pengisaran yang lebih baik, roda pengisar digunakan. Pelarasan dibuat menggunakan cakera di bawah corong. Ia mempunyai huruf dan takuk. Dengan memutar cakera ke kanan, jarak antara roda pengisaran dikurangkan, iaitu, pecahan siap akan lebih kecil. Sebaliknya, pusingan ke kiri merenggangkan roda, menjadikan pengisaran lebih kasar.Pelarasan terdiri daripada menghubungkan pengawal selia dengan masa pengekstrakan minuman dan kualitinya. Langkah mandatori pertama ialah menentukan dos pemuatan dalam bunker, yang tidak boleh diubah tanpa mengubah tetapan. Kualiti kisar ditentukan oleh rasa dan rupa kopi.
Ini tidak menjejaskan jumlah air dan masa penyediaan minuman kopi. Jika kopi itu pahit, bermakna anda perlu menghaluskan kisar (putar cakera ke kanan), jika ia masam - besarkan (belok ke kiri). Tablet kopi hendaklah sederhana lembap dan mudah digoncang dari pemegangnya. Masa membancuh standard untuk espresso ialah 23-28 saat.
Masalah yang mungkin
Masalah utama semasa membaiki pengisar kopi ialah model tidak boleh dibaiki atau kurang pengalaman dalam pembongkaran.Jika motor elektrik rosak, anda tidak seharusnya memulihkannya sendiri tanpa pengetahuan, pengalaman dan alatan.
Peraturan penyelenggaraan dan operasi
Pengisar kopi tidak boleh dibasuh di bawah air yang mengalir. Bekas hendaklah disapu dengan kain lembap selepas setiap pengisaran. Arahan untuk perkakas elektrik menunjukkan produk mana yang tidak disyorkan untuk mengisar di sana. Kilang berputar lebih banyak digunakan daripada roda pengisar.
Kegagalan untuk mematuhi peraturan operasi yang akan melumpuhkan pengisar kopi terlebih dahulu:
- pengaktifan tunggal selama lebih daripada 30 saat;
- penyalaan berulang dengan selang masa yang singkat;
- pemuatan bahan mentah dalam bunker adalah melebihi standard.
Apabila tidak digunakan, pengisar hendaklah diputuskan daripada bekalan kuasa.


