Cara memilih pembuat kopi yang sesuai untuk rumah anda dan ulasan model terbaik
Bagi penggemar kopi sejati, menyediakan minuman adalah ritual sebenar, upacara suci yang memerlukan banyak masa dan suasana yang betul. Pembuat kopi dan mesin kopi mempercepatkan proses, menjadikannya mudah dan mudah. Penggunaan peranti sangat memudahkan kehidupan pencinta minuman yang menyegarkan. Mari lihat cara memilih pembancuh kopi praktikal untuk rumah anda untuk menyediakan jenis kopi yang anda inginkan tanpa usaha tambahan.
Reka bentuk, prinsip operasi dan kriteria pemilihan
Tidak seperti mesin kopi - bersaiz besar dan reka bentuk kompleks, pembuat kopi adalah miniatur dan lebih mudah digunakan dan diselenggara. Beberapa ciri penting semua jenis pembuat kopi:
- kebanyakannya menggunakan kopi pra-kisar;
- peranti kecil, mudah dibersihkan;
- set resipi terhad untuk setiap model (untuk sesetengah - 1);
- mod memasak - separa automatik atau manual.
Hartanah ini menawarkan harga yang rendah untuk pembuat kopi, yang kebanyakannya berpatutan.
Untuk membuat pilihan termaklum dan mendapatkan sesuatu yang sesuai dengan keperluan dan citarasa anda, anda perlu membiasakan diri dengan jenis pembuat kopi yang dihasilkan.
akhbar perancis
Akhbar Perancis ialah peranti paling mudah yang diabaikan oleh penikmat kopi sejati di rumah, tetapi, kerana mahukan sesuatu yang lebih baik, bersedia untuk menggunakannya dalam keadaan lapangan.
Bekas kaca silinder dilengkapi dengan pelocok dengan elemen penapis dan penutup. Tuangkan kopi yang dikisar, tuangkan air mendidih ke atasnya dan tutup dengan penutup. Apabila pelocok diturunkan, sedimen kekal di bahagian bawah.
Kelebihan akhbar termasuk kebebasan daripada bekalan kuasa dan kemungkinan menyediakan infus herba (termasuk teh). Kelemahannya jelas - rasa hanya samar-samar dengan kopi, minumannya cepat sejuk.
Lawatan elektrik
Membuat kopi dalam turet elektrik tidak jauh berbeza dengan kaedah membancuh biasa. Di pintu keluar - minuman klasik dengan penebalan. Gourmets akan menghargai bagaimana rasa kopi berubah sedikit dengan setiap tegukan.
Penyediaan adalah mudah - kopi tanah dan rempah pilihan anda dituangkan ke dalam bekas, air dari sebarang suhu dituangkan. Unsur pemanas memanaskan air sehingga mendidih.
Mereka yang suka mengawal masakan boleh membeli model tutup bukan automatik. Bagi mereka yang membuat kopi dalam perjalanan ke tempat kerja, lebih baik memilih peranti yang akan mematikan elektrik dalam masa.
Kelebihan yang tidak diragui adalah rasa yang hampir dengan kopi Turki biasa, ketiadaan bahan habis pakai (penapis). Kelemahan - hanya satu jenis minuman.
Rujukan: di Turki elektrik anda boleh mendidih air untuk teh atau kopi segera, peranti ini berfungsi selama bertahun-tahun.
jenis geyser
Pembuat kopi wap atau geyser telah dicipta lebih daripada satu abad yang lalu dan tidak kehilangan kaitannya. Peranti dan prinsip operasi adalah mudah:
- air dipanaskan di petak bawah;
- dalam bentuk stim, ia naik ke petak tengah, di mana kopi tanah diletakkan;
- Melepasi serbuk kopi, wapnya tepu dengan rasa dan bertukar menjadi kopi di dalam bekas atas.
Perantinya mudah, kualiti minumannya tinggi. Kelemahan - mencuci atau menggantikan penapis, pembongkaran biasa dan pembersihan keseluruhan peranti, keperluan untuk mengawal proses memasak.
Dalam pembuat kopi geyser, bahagian minuman tertentu disediakan; dengan penurunan jumlah, kualiti kopi menurun. Pengilang juga mengawal cara bijirin harus dikisar.
Jenis titisan
Model titisan yang ringkas dan berpatutan sesuai untuk pejabat dan keluarga besar. Prinsip mendapatkan minuman adalah mudah - air meresap melalui lapisan kopi tanah ke dalam aliran kecil, tepu dengan rasa dan menitis ke dalam bekas yang dipanaskan.
Kelebihan model adalah sejumlah besar minuman siap, tiada keperluan pengisaran. Kelemahan - mereka berfungsi dengan perlahan, bahagiannya terlalu besar untuk kegunaan rumah, penggantian tetap elemen penapis. Kualiti kopi kurang baik.
Kuasa rendah peranti membolehkan kadar laluan air yang rendah melalui serbuk kopi dan peningkatan kekuatan minuman siap.
Carob
Model carob dalam harga dan kerumitan adalah hampir dengan mesin kopi. Kopi dituang ke dalam tanduk khas dan ditekan. Pemanas menukar air menjadi wap dan melewatinya di bawah tekanan tinggi melalui tablet kopi, supaya zarah wap tepu dengan aroma dan rasa.
Pembuat kopi sedemikian dilengkapi dengan banyak fungsi tambahan - pengisar kopi, pemasa, saluran keluar untuk 2 cawan, sistem anti-titisan. Atas sebab ini, peranti menjadi lebih kompleks, bertambah saiz dan menjadi lebih mahal.
Kelebihan - proses membancuh dipermudahkan dan dipercepatkan, kopi adalah berkualiti tinggi, anda boleh membuat cappuccino, jenis lain, dapatkan 1-2 cawan minuman.
Tanduk logam memanjangkan hayat peranti.
Kelemahan - pembelian dan penggantian bahan habis pakai; jika tiada pengisar kopi bersepadu, pengisaran khas diperlukan. Kopi yang dituangkan hendaklah dipukul.
Kapsul
Dalam model kapsul, kopi diletakkan di dalam bekas khas, yang dibeli siap pakai. Untuk menggunakannya, anda mesti boleh membeli kapsul ini.
Pembuat kopi sedemikian mudah digunakan, tidak memerlukan penyertaan dalam menyediakan minuman dan membersihkan bahagian penapis. Kelemahan - harga tinggi peranti dan kapsul, sesetengah pencinta kopi sukar untuk mencari kapsul.
digabungkan
Model ini menggabungkan fungsi pembuat kopi penapis dan mesin espresso. Disebabkan ini, adalah mungkin untuk menyediakan jumlah minuman yang diperlukan dengan cara yang dipilih. Pengisar bersepadu mengisar bijirin.
Anda boleh membuat Americano dan espresso, menggunakan kopi yang dikisar dan bijirin penuh, tambah susu dan bahan-bahan lain. Kelemahan termasuk kerumitan reka bentuk, kerana ini, penyelenggaraan peranti tidak mudah, dan harganya tinggi.
Ulasan pengeluar popular
Pembuat kopi dihasilkan oleh kebanyakan syarikat yang mengeluarkan peralatan dapur kecil. Mari kita serlahkan syarikat yang paling boleh dipercayai.
De'Longhi
Syarikat Itali itu telah menjadi terkenal dengan pengeluaran pembuat kopi dan mesin kopi yang berkualiti. Produk De'Longhi pertama telah dilancarkan pada awal abad ke-20. Sejak itu, syarikat itu telah berkembang dengan mantap, menyerap pengeluar kecil dan meningkatkan julat.
Krups
Jenama Jerman yang terkenal kepada pencinta kopi di seluruh dunia. Menghasilkan produk untuk dapur, elektronik pengguna. Kualiti Jerman dilengkapi dengan reka bentuk yang elegan dan kemudahan penggunaan.
Bosch
Salah satu syarikat Jerman tertua, yang dikenali sejak 1886. Menghasilkan unit penyaman udara besar dan kecil untuk rumah. Kilang dan pusat perkhidmatan syarikat terletak di banyak negara.
Vitek
Peneraju pasaran perkakas rumah dan elektronik Rusia ialah VITEK, berdaftar di 70 negara. Produk dibezakan oleh tahap kualiti yang baik dan harga yang rendah; kebanyakan peralatan diperuntukkan kepada julat bajet dan harga pertengahan. Kilang pemasangan - di China.
Jura
Syarikat Switzerland yang terkenal di dunia untuk pengeluaran mesin kopi mewah. Pejabat perwakilan di negara-negara utama dunia. Jura adalah yang pertama mengeluarkan mesin kopi espreso popular terkini. Mereka menghasilkan peralatan untuk membuat kopi untuk kelas rumah dan profesional.
Saeco
Syarikat Itali untuk pengeluaran mesin kopi - mesin kopi, pembuat kopi. Ia pakar dalam pembuatan perkakas rumah.
Siemens
Syarikat itu terutamanya menghasilkan perkakas rumah yang besar, pengeluaran telefon bimbit, yang popular di Rusia, telah dihentikan.Menyertai kumpulan syarikat Bosch.
NIVONA
Pengeluar pembuat kopi, di pasaran sejak 2005. Produknya berada dalam julat harga pertengahan dan tinggi. Kilang NIVONA menghasilkan mesin kopi jenama Jerman lain (termasuk Bosch).
Cara memilih yang betul mengikut jenis minuman kegemaran
Kebanyakan pembuat kopi hanya berjaya menghasilkan jenis kopi tertentu yang berperisa. Oleh itu, apabila memilih, mereka dibimbing bukan sahaja oleh harga dan reka bentuk, tetapi juga oleh keupayaan peranti untuk menyediakan jenis minuman kegemaran anda.
Akhbar Perancis dibeli oleh mereka yang tidak peduli apa yang mereka minum - kopi atau teh, dan tidak ada keperluan khas untuk rasa minuman itu. Perkara-perkara penting adalah cepat dan percuma, dan kebanyakan orang mempunyai cerek elektrik yang berguna untuk air mendidih.
Cappucino
Carob atau model gabungan akan membantu menyediakan cappuccino, mereka dilengkapi dengan pembuat cappuccino. Minuman keluar dari kualiti yang sangat baik, ia dibancuh 1 atau 2 cawan pada satu masa, bergantung pada model. Model dengan pengisar kopi lebih mahal, tetapi keperluan untuk mengisar kepada konsistensi yang diperlukan dikecualikan.
Amerika
Americano yang popular dikeluarkan oleh pembuat kopi titisan. Untuk memastikan kopi tetap panas, pilih model dengan tempoh pemanasan lama mangkuk pengumpul. Mereka yang tidak mahu mengisar kacang itu sendiri harus memberi perhatian kepada model dengan pengisar kopi.
Espresso
Cara paling mudah untuk menyediakan espresso ialah mesin espresso. Proses mengambil masa 1-2 minit.
Kopi yang kuat dan kaya
Pencinta kopi yang lebih kuat lebih suka menggunakan pembuat kopi geyser. Minuman itu beraroma dan kaya. Jika anda tidak mahu kerap membuka dan mencuci peranti, dan serbuk kopi tidak menyebabkan sebarang protes, beli ayam belanda elektrik.
Kepelbagaian
Pengilang sentiasa menambah kepada semua jenis pembuat kopi dengan pilihan baharu, meningkatkan bilangan jenis minuman yang dibancuh. Reka bentuk kapsul menawarkan kebebasan paling kreatif - anda boleh bereksperimen dengan bahan tambahan, kaedah memasak dan masa.
Ciri Pilihan Lain
Beberapa butiran tambahan tentang pilihan pembuat kopi yang memudahkan penyediaan minuman dan pengendalian peranti:
- Pengisar terbina dalam memudahkan untuk membuat minuman biasa. Dengan membelanjakan wang untuk model yang lebih mahal, anda akan menghilangkan keperluan untuk mengisar dan menuang kopi sendiri.
- Kuasa mesin menentukan seberapa cepat minuman disediakan. Sentuhan terlalu pendek biji kisar dengan air atau wap akan mengurangkan kekuatan kopi. Pilih kuasa tidak lebih tinggi daripada 800 watt jika anda suka minuman yang lebih kuat.
- Jika ahli keluarga tidak makan sarapan dan makan tengah hari bersama-sama, pembancuh kopi yang dipanaskan adalah pilihan yang baik.
- Untuk pembuat kopi penapis, fungsi anti-titisan, yang melindungi daripada kebocoran, tidak mengganggu.
- Penapis logam, nilon atau emas melepasi zarah halus tetapi mengurangkan kos kertas penapis pakai buang.
Jika anda tidak mempunyai masa dan kecenderungan untuk menjaga peranti, pilihlah pembuat kopi kapsul. Pilihan ini paling popular dengan lelaki.
Kedudukan model terbaik
Penarafan itu menyajikan pelbagai jenis pembuat kopi yang sangat diminati di kalangan pencinta minuman Rusia.
Bosch TKA 6001/6003
Pembuat kopi penapis praktikal dengan kaca 1.44 liter. Jumlah minuman cukup untuk keluarga 3-4 orang.Kopi tanah digunakan, tiada penutupan automatik dan pemanas cawan. Fungsi minimum menentukan harga rendah - 1500-2500 rubel.
Krups KP 2201/2205/2208/2209 Dolce Gusto
Peranti ini ditujukan kepada mereka yang menghargai minuman wangi dan tidak mempunyai masa untuk menyediakan. Model kapsul dengan kapasiti 1.5 kilowatt, tidak memerlukan pencucian, pembersihan penapis. Reka bentuknya hebat, ia membancuh sehingga 20 jenis kopi. Kapsul pengganti Dolce Gusto dijual di pasar raya besar, tidak ada kesukaran untuk membeli.
Harga - dari 9 ribu rubel.
Delonghi EMK 9 Alicia
Model Geyser untuk penggemar minuman keras. Matikan automatik, isipadu mangkuk - 0.4 liter (3 cawan), kopi kisar digunakan. Peranti ini mudah digunakan, mudah ditanggalkan. Kosnya kira-kira 7,000 rubel.
Peraturan penyelenggaraan dan operasi
Seperti mana-mana peralatan elektrik, pembuat kopi perlu diselenggara dan diselenggara. Kegagalan untuk mengikuti cadangan mungkin tidak membahayakan peranti, tetapi rasa minuman pasti akan bertambah buruk.
Peraturan operasi:
- Baca arahan penggunaan dan penjagaan perkakas sebelum digunakan.
- Air yang ditapis, direbus atau dibotolkan dituangkan ke dalam peranti.
- Abuk kopi dibasuh dan dikeluarkan selepas dibancuh.
- Bersihkan elemen penapis selepas setiap penggunaan. Barangan pakai buang diganti, logam, nilon, "emas" dibasuh dan dikeringkan.
- Corong kopi dicuci dengan kerap, zarah sisa mengubah rasa kumpulan baru.
- Semua bahagian peranti dibasuh pada masa yang ditetapkan oleh peraturan dan dikeringkan.
- Peranti yang tidak digunakan diputuskan sambungan daripada rangkaian.
Air yang tidak berkualiti mengubah rasa minuman dan menyumbat elemen pemanasan dengan mendapan kapur. Penapis tersumbat merosakkan rasa dan menghalang kopi siap daripada terkumpul di dalam bekas.
Penting: sediakan kopi mengikut resipi yang disyorkan dalam arahan, jangan masukkan bahan lain dalam dispenser kacang tanah.
Pelbagai jenis pembuat kopi tidak memudahkan ramai orang, tetapi merumitkan pilihan. Sebelum membeli, anda harus terlebih dahulu membiasakan diri dengan ciri-ciri dan keupayaan setiap jenis peranti. Ini akan memudahkan untuk memilih model yang dikehendaki. Pembuat kopi padat akan membancuh jenis minuman kegemaran anda dengan cepat dan tidak akan mengambil banyak ruang di dapur kecil.