Bagaimana dan di mana lebih baik untuk menyimpan propolis di rumah, peraturan dan jangka hayat
Ramai orang tertanya-tanya bagaimana untuk menyimpan propolis dengan betul. Produk lebah ini terdapat dalam beberapa bentuk. Ia dihasilkan dalam bentuk bola, dalam bentuk salap, dicampur dengan minyak. Bergantung pada ini, kaedah penyimpanan produk dipilih. Untuk memastikan propolis segar selama mungkin, adalah penting untuk memilih parameter suhu, kelembapan dan pencahayaan yang betul.
Kandungan
Tanda-tanda produk berkualiti
Pertama sekali, adalah bernilai memilih produk berkualiti yang akan bertahan lama dan tidak merosot.
Struktur
Apabila memilih bahan, ketulenan dan kehomogenannya harus dipertimbangkan. Biasanya produk tersebut dijual dalam bentuk bola. Oleh itu, adalah disyorkan untuk memotong bahan sebelum membeli untuk menilai strukturnya. Bahagian dalam propolis sepatutnya sama dengan bahagian luar. Konsistensi harus hampir seragam.Mungkin ada serbuk dan lilin di dalamnya.
Warna
Julat warna biasa dianggap sebagai hijau-coklat kepada kuning-hijau.
menghidu
Bahan semulajadi dicirikan oleh aroma madu pedas. Ia agak berterusan dan resin. Bau tidak sejat dari semasa ke semasa.
Untuk rasa
Sebelum membeli, bahan itu perlu dikunyah perlahan-lahan. Selepas 10 hingga 20 sapuan, produk akan menjadi panas dan mula melekat pada gigi. Selepas 5-10 minit, sedikit rasa terbakar akan muncul di dalam mulut. Ia dirasai terutamanya semasa menelan. Kebas kecil juga mungkin berlaku. Propolis berkualiti tinggi rasanya sedap. Mungkin ada sedikit kepahitan di dalamnya. Selepas setengah jam mengunyah, produk hancur dan rasa terbakar meningkat dengan ketara. Secara umum, kualiti produk dinilai oleh tahap kepahitan dan tekstur melekit.
Jumlah bahan yang mencukupi diperlukan untuk menilai ciri organoleptik. Adalah dinasihatkan untuk mengambil sekeping seberat sekurang-kurangnya 1 gram.
Cara memasang dan menyediakan dengan betul untuk penyimpanan jangka panjang
Penyediaan propolis untuk penyimpanan bermula sejurus selepas pengumpulannya dari bingkai. Adalah disyorkan untuk mengeluarkan gam pada bulan Jun-Ogos. Pertama sekali, adalah bernilai membongkar selat dan mengeluarkan produk daripadanya. Kemudian buat briket kecil dengan propolis dan masukkan ke dalam beg. Adalah disyorkan untuk mengasingkan bahan mentah daripada kekotoran. Serpihan besar dihancurkan menggunakan emparan. Produk yang sedia untuk disimpan diperoleh melalui penulenan. Untuk melakukan ini, anda mesti melakukan perkara berikut:
- Kisar jisim kepada keadaan serbuk.
- Letakkan dalam bekas, tuangkan air sejuk dan kacau.
- Biarkan meresap selama beberapa jam. Apabila produk mendap ke bahagian bawah, campuran kecil lilin dan komponen lain boleh dilihat di permukaan.
- Toskan air dengan berhati-hati.
- Letakkan bahan mentah di atas kertas supaya kelembapan berlebihan menyejat daripadanya.
- Bentuk bebola kecil daripada bahan yang telah dimurnikan.
Pada suhu bilik, bahan itu mempunyai konsistensi yang lembut, dan dalam cuaca sejuk ia menjadi keras. Propolis boleh dikatakan tidak larut dalam air.
tarikh luput
Untuk mengekalkan propolis berkualiti tinggi untuk masa yang lama, adalah bernilai menentukan bentuk pelepasannya. Hari ini, terdapat beberapa pilihan yang berbeza dari segi jangka hayat.
pepejal kering semulajadi
Propolis pepejal mempunyai jangka hayat yang sangat lama. Tertakluk kepada semua peraturan, jangka hayat boleh 5-10 tahun.
Pada masa yang sama, adalah disyorkan untuk mematuhi semua keadaan penyimpanan dengan ketat. Jika tidak, komposisi boleh merosot dengan cepat.
Dalam bola
Propolis jenis ini dianggap sangat plastik. Ia mempunyai tekstur melekit. Untuk menyimpan produk untuk masa yang lama, setiap bola hendaklah dibalut dengan pembungkusnya sendiri. Ini memastikan kandungan tidak akan dipengaruhi oleh faktor luaran. Beginilah cara penternak lebah biasanya menyimpan propolis. Jangka hayat adalah 6 tahun.
Pada alkohol
Selalunya tincture alkohol dibuat berdasarkan propolis. Disebabkan ini, adalah mungkin untuk mendapatkan komposisi coklat muda dengan warna kemerahan. Adalah disyorkan untuk menyimpan produk sedemikian dalam bekas kaca atau seramik. Ia mesti dimeteraikan. Adalah penting untuk menggunakan hidangan kaca gelap. Berwarna alkohol tidak boleh disimpan selama lebih dari 4 tahun. Dalam kes ini, suhu tidak boleh melebihi +15 darjah.
salap
Untuk menyediakan salap, ia patut mengambil jeli petroleum atau minyak ikan sebagai asas.Komposisi yang terhasil akan mempunyai kesan antibakteria tempatan. Untuk mengekalkan salap selama mungkin, parameter kelembapan harus diperhatikan. Mereka sepatutnya berada pada 55%.
Suhu dalam kes ini tidak begitu penting. Perkara utama ialah komposisi tidak terdedah kepada sinaran ultraviolet. Jangka hayat produk tidak boleh melebihi 2 tahun. Sekiranya acuan muncul pada permukaan salap, tidak disyorkan untuk menggunakannya.
Mentega
Minyak propolis diambil secara dalaman atau digunakan secara luaran. Ia membantu mengatasi penyakit ulser peptik. Komposisi ini sering digunakan sebagai pembantu dalam rawatan bronkitis. Ia juga membantu mengurangkan proses keradangan tuberkulosis. Adalah disyorkan untuk menyimpan produk pada suhu rendah. Ini perlu dilakukan dalam bekas tertutup rapat.
Apabila disimpan di dalam peti sejuk, jangka hayat minyak propolis tidak melebihi 3 bulan.
Di atas air
Produk ini tidak mengandungi bahan pengawet, jadi ia tidak boleh disimpan lama. Adalah disyorkan untuk menyimpan infusi berair propolis di dalam peti sejuk. Jangka hayatnya tidak melebihi 10 hari.
Keadaan penyimpanan optimum di rumah
Untuk menyimpan propolis untuk masa yang lama, beberapa peraturan harus dipatuhi. Ia dilarang untuk menyimpannya berhampiran mana-mana sumber bau yang kuat. Kejiranan dengan bahan kimia isi rumah amat berbahaya.
Jika anda bercadang untuk menggunakan sedikit propolis, adalah penting untuk mengehadkan hubungannya dengan persekitaran luaran.
Untuk mencurahkan komposisi di atas meja, anda perlu meletakkan kertas atau kertas. Selepas menerima jumlah yang diperlukan, sisa-sisa propolis hendaklah segera dikeluarkan di tempatnya.
Suhu
Rejim suhu tidak boleh melebihi +25 darjah. Sesetengah formulasi propolis memerlukan penyimpanan yang lebih sejuk.
Kelembapan
Propolis tidak boleh berada di dalam bilik yang lembap. Tetapan kelembapan hendaklah 40-60%. Jika tidak, produk itu akan kehilangan kegunaannya.
Pencahayaan
Adalah disyorkan untuk menyimpan propolis di tempat yang gelap. Ini harus dilakukan di luar cahaya matahari langsung.
Bagaimana untuk memilih bekas
Untuk menyimpan produk lebah untuk masa yang lama, adalah bernilai memilih bekas yang betul. Adalah penting untuk mengambil kira bahawa ia dilarang untuk membungkus komposisi dalam surat khabar atau majalah, kerana dakwat percetakan mengandungi plumbum.
lembaran makanan
Bahan ini sangat baik untuk menyimpan bahan. Untuk melakukan ini, setiap bola dibalut dengan kertas makanan.
kertas minyak berlilin
Apabila memilih kertas untuk penyimpanan, ia juga bernilai membungkus setiap kepingan propolis dalam beg yang berasingan.
helaian album
Anda boleh membuat sachet dari daun album, di mana ia disyorkan untuk menyimpan kepingan propolis. Produk yang telah dibungkus mesti diletakkan di dalam kotak kadbod atau peti kayu.
Bekas kaca yang dihitamkan
Adalah lebih baik untuk menyimpan produk cecair dalam bekas kaca gelap. Ini akan membantu mengelakkan pendedahan kepada sinaran ultraviolet pada komposisi.
Beg plastik
Kepingan propolis boleh dibungkus dalam beg plastik. Bungkusan yang telah disediakan hendaklah diletakkan di dalam kotak kadbod supaya tidak terdedah kepada matahari.
Cadangan untuk memilih lokasi
Untuk menyimpan produk untuk masa yang lama, adalah bernilai memilih tempat yang sesuai untuknya.
Peti ais
Produk sering diletakkan di dalam peti sejuk. Kadang-kadang orang menggunakan peti sejuk beku. Harus diingat bahawa menyimpan propolis di dalam peti sejuk mengurangkan jangka hayatnya. Turun naik sejuk dan suhu memberi kesan negatif terhadap komposisi produk dan sifatnya. Selain itu, bahan tersebut mampu menyerap aroma makanan.
Bilik air
Untuk menyimpan propolis, lebih baik menggunakan kabinet dapur biasa. Walau bagaimanapun, ia harus dijauhkan dari dapur, sumber pemanas, sinki dan tong sampah. Kelembapan dan suhu yang tinggi menyebabkan kemerosotan bahan yang cepat. Apabila bersentuhan dengan sisa, komposisi dan aroma produk merosot.
Adalah disyorkan untuk membuka dan mengudarakan kabinet propolis dari semasa ke semasa. Ia juga perlu disapu dengan kain lembap dan bersih. Apabila dinding kering, pembungkusan yang mengandungi bahan dikeluarkan.
Pantry
Pantri dianggap sebagai tempat yang sesuai untuk menyimpan produk lebah. Bilik ini gelap, sejuk dan tidak terlalu lembap. Di bawah keadaan sedemikian, produk disimpan selama 10 tahun. Adalah penting bahawa pantri bebas daripada sampah lama dan berdebu. Produk tidak boleh bersentuhan dengan serangga atau tikus.
Tanda-tanda kemerosotan produk
Jangan gunakan produk selepas tarikh luputnya. Propolis mungkin merosot lebih awal daripada jangkaan dalam kes sedemikian:
- kualiti rendah;
- kelembapan yang tinggi;
- turun naik suhu;
- pendedahan kepada cahaya terang.
Ketidaksesuaian boleh dinilai dengan tekstur dan ciri visual. Produk lebah menjadi gelap, kehilangan aroma dan memperoleh konsistensi yang rapuh. Ia boleh dengan mudah diuli kepada keadaan serbuk. Propolis ini perlu dibuang.
Kesalahan biasa
Apabila menyimpan propolis, ramai orang membuat kesilapan berikut:
- memilih rejim suhu yang salah;
- mengabaikan tetapan kelembapan;
- simpan produk di dalam peti sejuk;
- mendedahkannya kepada cahaya ultraungu.
Petua dan petua tambahan
Untuk menyimpan propolis untuk masa yang lama, perlu mempertimbangkan peraturan berikut:
- simpan pada suhu tidak melebihi +25 darjah;
- amati parameter kelembapan;
- jangan dedahkan propolis kepada sinaran ultraungu.
Propolis dianggap sebagai produk ternakan lebah berguna yang digunakan untuk merawat banyak penyakit. Untuk menyimpannya untuk masa yang lama, adalah perlu untuk menghormati syarat-syarat tertentu.